Jennifer Seibert, Mag.iur ist Rechtsanwältin und Syndikusrechtsanwältin/ Legal Counsel bei der Eckes-Granini Deutschland GmbH (europaweite Herstellerin insbesondere von Säften mit Marken wie Hohes C, Granini, DieLimo, Pago etc.). Dort berät sie als Marken- und IP-Spezialistin u.a. die Marketing- und Vertriebsabteilungen in den Bereichen Marken-, Wettbewerbs-, Vertragsrecht. Ein weiterer Schwerpunkt ihrer Beratung stellt das hoch komplexe Lebensmittelrecht dar, denn in der Lebensmittelbranche ist es absolut notwendig sich im Hinblick auf die Kennzeichnung und Bewerbung von Produkten intensiv mit den vielen europäischen und deutschen Gesetzen auseinanderzusetzen.
Auch zuvor hatte sie schon ihre Leidenschaft in der Inhouse Beratung gefunden und zwar in ihrem Referendariat bei der BASF SE und Boehringer Ingelheim GmbH sowie durch ihre mehrjährige Tätigkeit in der Rechtsabteilung der Leifheit AG als Syndikusrechtsanwältin.
Jennifer Seibert hat Rechtswissenschaften in Mainz und Dublin studiert. Neben ihren Staatsexamen hat sie zusätzlich einen Magister iuris (zweisprachiger Rechtsvergleich zu Irischem Recht – in Deutsch und Englisch) gemacht und neben dem Beruf erfolgreich einen Fachanwaltslehrgang im gewerblichen Rechtsschutz abgeschlossen.
Sie möchte mit ihrer bisherigen Erfahrung in schon etablierten Unternehmen nun junge und dynamische Start-ups als Mentorin/Sparring-Partnerin unterstützen und beraten. Erste Einblicke und Kontakte zu Start-ups hat sie bei der Teilnahme an einem Boat Camp von Social Enterpreneurs in Italien/Spanien gehabt, wo sie an einem 3 tägigem Workshop zu dem Tech-Start-up „Blitab“ (Tablet für Blinde) teilgenommen hat.