Die Zukunft der Gastronomie: Industry Insight #8 Gastro Special

18. September 2018, 18:14 :: Aktuelle Trends | Allgemein | Community

Autor: Olga Rube

Essen – für viele ein kulturelles Erlebnis der Sinne, ein täglicher Genuss, dem man mit Vorfreude entgegenblickt. Und dennoch sind Restaurantbesuche oft alles andere als eine genussvolle Erfahrung. Das wollen drei Startups ändern: In unserer Industry Insight #8 begeben wir uns auf kulinarische Entdeckungsreise und nehmen drei Gastronomie Startups unter die Lupe – von der SaaS-Lösung für glücklichere Restaurantbesucher bis hin zum Communityrestaurant und einem der schnellsten Bestellservices in Europa, nehmen wir drei spannende Startups unter die Lupe, die mit ihren Ideen für ein Gastronomieerlebnis der Extraklasse sorgen. 

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Wir stellen vor: Unser Accelerator-Team VulvaPop!

13. September 2018, 16:34 :: Accelerator | Allgemein | Community | Interview

Autor: Leonard Ewerbeck

Mit ihrer ausgefallenen Idee haben die beiden Gründerinnen Blanca und Blanca aus Barcelona bereits für viel Aufsehen gesorgt. VulvaPop! ist ein DIY Kit, mit dem man einen Lolli in Form der eigenen Vulva herstellen kann, um so die Auseinandersetzung mit der weiblichen Sexualität zu fördern. In unserem englischsprachigen Interview mit dem internationalen Startup erfahrt ihr unter anderem, wie es zu dieser Idee gekommen ist und was die beiden im STARTPLATZ Accelerator gelernt haben.

Startup NameVulvaPop!

Team size: 2 Personen 

Team (name): Blanca and Blanca

Idea Start: Barcelona

STARTPLATZ Location: Cologne

The idea in a sentence: The funniest DIY Kit for woman’s body empowerment.

Our three hashtags: #celebratediversity #feminism #sexeducation

The best thing about the STARTPLATZ Accelerator: Being mentored by experts.

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Wir stellen vor: Unser Accelerator-Team JustRight

8. September 2018, 10:00 :: Accelerator | Allgemein | Community | Interview

Autor: Francis Cotoquintana

Als Gründer Sven das erste Mal mit dem Begriff LegalTech in Kontakt gekommen ist, hat er angefangen sein Startup JustRight zu gründen. Dabei verfolgt er das Ziel, das Thema Recht für jedermann leichter zugänglich zu machen. Im Interview erfahrt ihr über die Anfänge von JustRight und welche Herausforderungen es zu meistern galt. Sven erzählt uns außerdem über seine Erfahrung beim STARTPLATZ Accelerator und seine Zukunftspläne.

 

Startup NameJustRight

Teamgröße:  1 Person

Team: Dr. Sven Gelbke

Ideenstart: Januar 2018

STARTPLATZ Standort: Köln

Die Idee in einem Satz: Wir machen das Recht leichter zugänglich für jedermann dank automatisierter Rechtsberatung und -durchsetzung

Unsere drei Hashtags: #LegalTech #EasyJustice #AutomatedLegalHelp 

Das beste am STARTPLATZ Accelerator: Coworking/Networking/Supporting

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Wir stellen vor: Unser Accelerator-Team Herr Westermann

6. September 2018, 17:49 :: Accelerator | Allgemein | Community | Interview

Autor: Francis Cotoquintana

Letztes Jahr haben Tobias und Sebastian ein innovatives Unterhaltungskonzept für Bars erschaffen: Herr Westermann. Mit ihrem Startup können Werbefirmen Barbesucher in humorvoller und effektiver Art und Weise erreichen. In diesem Interview erzählt euch Tobias wie die Idee entstanden ist, ihre Pläne für die kommenden Monate sowie ihre Learnings beim STARTPLATZ Accelerator.

 

Startup NameHerr Westermann

Teamgröße: 2 Personen 

Team: Tobias Strelow, Sebastian Roßkothen

Ideenstart: 07.2017

STARTPLATZ Standort: Köln

Die Idee in einem Satz: Herr Westermann stellt für Bars ein innovatives und digitales Unterhaltungskonzept bereit, von dem sowohl Bar als auch Barbesucher profitieren und verknüpft es mit einer einzigartigen Werbefläche

Unsere Hashtags: #bars #toilets #peecoins #innovativeadvertising

Das beste am STARTPLATZ Accelerator: Ein Ort voller Leute die ihre Idee leben

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Drei Food Startups, die das Geheimnis echter Gaumenfreude enthüllen: Industry Insight #7

5. September 2018, 15:54 :: Aktuelle Trends | Allgemein | Community

Autor: Olga Rube

Was geht über ein gutes Abendessen mit Freunden? Echte Genießer können sich wohl kaum etwas Besseres vorstellen, als eine schmackhafte Mahlzeit mit seinen Liebsten zu teilen. Bei einer neuen Ausgabe unseres Industry Insights begeben wir uns auf kulinarische Entdeckungsreise und nehmen vom gesunden Fitnessdrink bis hin zum veganen Eis und dem ofengebackenen Müsliriegel drei außergewöhnliche Food Startups aus Köln unter die Lupe. 

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Wir stellen vor: Unser Accelerator-Team Anonybox

1. September 2018, 11:12 :: Accelerator | Allgemein | Community | Interview

Autor: Francis Cotoquintana

Eine Onlineplattform, mit der sich der Endverbraucher alles zu seinem aktuellen Standort liefern lassen kann? Das ist die Gründungsidee von Anonybox. Erfahrt in unserem Interview mit Benny mehr über Anonybox, was sich seit der Gründung getan hat und welche Erfahrungen sie beim STARTPLATZ Accelerator gemacht haben.

 

Startup Name: Anonybox

Teamgröße: 3 Personen 

Team: Benjamin Reichardt, Kadir Bacak, Cenk Kuscu

Ideenstart: Juli 2017

STARTPLATZ Standort: Köln

Die Idee in einem Satz: Anonybox ist das Foodora für den lokalen Einzelhandel, eine Onlineplattform, mit der sich der Endverbraucher alles zu seinem aktuellen Standort liefern lassen kann

Unsere drei Hashtags: #Logistik #SmartCity #ZukunftDesEinzelhandles

Das beste am STARTPLATZ Accelerator: Der Filterkaffee, der immer Literweise da ist

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Wir stellen vor: Unser Accelerator-Team ordersome

30. August 2018, 14:33 :: Accelerator | Allgemein | Community | Interview

Autor: Francis Cotoquintana

Jan und Nikolas haben Anfang des Jahres das Startup ordersome gegründet, mit dem Gastronomie-Gäste vom Tisch aus mit ihrem Smartphone bestellen und bezahlen können. Im Interview mit Nikolas erfahrt ihr mehr über das Startup, welchen Problemen es gab und wie die Zukunftspläne von ordersome aussehen. Außerdem berichtet Nikolas über die Learnings im STARTPLATZ Accelerator.

 

Startup Nameordersome

Teamgröße:  2 Personen 

Team: Jan Hesters, Nikolas Chapoupis

Ideenstart: Januar 2018

STARTPLATZ Standort: Köln

Die Idee in einem Satz: Wir entwickeln Software für die Gastronomie mit der Gäste vom Tisch aus mit ihrem eigenen Smartphone bestellen und bezahlen können

Unsere drei Hashtags: #SaaS #Gastronomie #App

Das beste am STARTPLATZ Accelerator: Die Mentoren, das Accelerator-Team und unsere Batch-Kollegen und Kolleginnen 

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Wir stellen vor: Unser Accelerator-Team expertmatch

24. August 2018, 10:45 :: Accelerator | Allgemein | Community | Interview

Autor: Francis Cotoquintana

In diesem Interview mit Dirk erfahrt ihr mehr über expertmatch, wie die Idee entstanden ist und die Pläne für die kommenden Monate. Außerdem stellen sich die drei Gründer – Dirk, Jonathan und Jonas – vor und erzählen euch von ihren Erfahrungen beim STARTPLATZ Accelerator.

 

Startup Nameexpertmatch

Teamgröße: 3 Personen 

Team: Dirk Franzke, Jonathan Klinkhammer, Jonas Holtorf

Ideenstart: März 2018

STARTPLATZ Standort: Düsseldorf

Die Idee in einem Satz: expertmatch verbindet die besten Freelance Software Developer mit spannenden Unternehmen

Unsere drei Hashtags: #freelancer #HRTech #newwork

Das beste am STARTPLATZ Accelerator: Das Netzwerk sowie der kontinuierliche Fokus des SP-Teams auf der Weiterentwicklung der Startups

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Wir stellen vor: Unser Accelerator-Team InstantHelp

23. August 2018, 18:54 :: Accelerator | Allgemein | Community | Interview

Autor: Francis Cotoquintana

In diesem Interview mit Moritz erfahrt ihr mehr über InstantHelp, wie die Idee entstanden ist und welche Herausforderungen es zu meistern galt. Ihr erfahrt mehr über die Learnings im STARTPLATZ Accelerator und die Zukunftspläne von InstantHelp. Moritz erzählt uns außerdem ein wenig mehr über sein Team.

 

Startup NameInstantHelp UG

Teamgröße: 3-8 Personen

Team: Moritz Naatz & Gesellschafter

Ideenstart: 2016

STARTPLATZ Standort: Köln

Die Idee in einem Satz: Unser Ziel ist die Etablierung eines weltweiten Standards für Notrufsysteme

Unsere drei Hashtags: #medTech #Notruf4.0 #automation

Das beste am STARTPLATZ Accelerator: Motivation durch Gemeinschaft & Kommunikation

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Wir stellen vor: Unser Accelerator-Team 80Days

18. August 2018, 08:54 :: Accelerator | Allgemein | Community | Interview

Autor: Francis Cotoquintana

In diesem Interview mit Julian erfahrt ihr mehr über 80Days, wie die Idee entstand, Herausforderungen mit denen sie konfrontiert wurden, ihre ersten Learnings im STARTPLATZ Accelerator sowie die Pläne für die kommenden Monate. Zudem erzählt uns Julian ein wenig mehr über das Team von 80Days.

 

Startup Name80Days

Teamgröße: 2 Founder

Team: Julian Wessing, Kevin Kessler

Ideenstart: Mai 2018

STARTPLATZ Standort: Düsseldorf

Die Idee in einem Satz: 80Days ist das erste Community-Restaurant, in dem alle 80 Tage die Speisekarte gemeinsam mit den Gästen neu erfunden wird

Unsere drei Hashtags: #foodexperience #community #restaurant

Das beste am STARTPLATZ Accelerator: Die Community! Wir lieben den open Workspace und das entspannte und kommunikative miteinander

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